Sweden Stainless Custom Marbled Handle Sujihiki(Slicer) 270mm
Sujihiki (affettatrice) impugnatura marmorizzata personalizzata in acciaio inossidabile svedese 270mm
Sujihiki (affettatrice) manico marmorizzato personalizzato in acciaio inossidabile svedese 240 mm
Sujihiki (affettatrice) impugnatura marmorizzata personalizzata in acciaio inossidabile svedese 270mm
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Sujihiki manico marmorizzato personalizzato in acciaio inossidabile svedese (affettatrice)

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Regalo

Numero del prodotto Lunghezza lama effettiva (mm) Lunghezza totale (mm) Peso totale (g)
2cs-d240 240 370 190
2cs-d270 270 400 200
Lama Nome materiale Maniglia

A doppio taglio

Acciaio inossidabile svedese Manico in marmo

sujihiki(Slicer)

This slicer was created in response to customers who found Chef knives too big and petty knives to small.Typically they are thinner than Western Carving/slicing knives and have a varying degree of flex that makes them very useful for a variety of tasks. They will most often be used for slicing blocks of meat, peeling fruit or even as a substitute for a sashimi knife.

Acciaio inossidabile svedese

Materiale siderurgico
Utilizziamo l'acciaio inossidabile svedese, che ha una reputazione consolidata per la facilità di affilatura.
Il minerale di ferro prodotto in Svezia è un acciaio con poche impurità come fosforo e zolfo, e la sua durezza e nitidezza richieste per le lame e la facilità di affilatura sono state a lungo stabilite.

Manico in marmo

Maniglia
Il marmo artificiale utilizzato per le maniglie è resistente, igienico e
È caratterizzato da un lieve deterioramento anche dopo un uso prolungato.
Le curve morbide, realizzate da artigiani in più processi, si adattano alla mano umana come se fossero piegate in modo naturale.
È una sensazione ad alto tocco che non stancherà le mani di una persona per lunghi periodi di tempo.

Acciaio pieno

Processo di forgiatura
Processo di produzione completo dell'acciaio
Il processo di indurimento e bordatura con un solo metallo a lama è chiamato Full Steel.
L'acciaio intero, che utilizza metallo duro, è più affilato del rivestimento o del processo di Damasco, che utilizza lo stesso materiale, mala sua durezza lo rende vulnerabile agli urti, quindi l'indurimento, lo sforzo e il bordo richiedono elevate abilità.
Poiché si tratta di un singolo foglio di metallo, è difficile distinguere a colpo d'occhio tra un coltello economico e un coltello di alta abilità e nitidezza. Si può dire che sia il coltello preferito dai professionisti.

Precauzioni

Dopo l'uso, lavare via lo sporco e pulire accuratamente con un panno asciutto per rimuovere l'umidità. Questo prodotto non è per l'uso con alimenti surgelati. Questo prodotto è fatto a mano, quindi ogni pezzo sarà diverso. Si prega di utilizzare il peso e la lunghezza elencati come guida. Ogni materiale è naturale e può variare di colore. Non è la stessa cosa dell'immagine. Ci prendiamo molta cura del nostro inventario, ma nell'improbabile caso in cui siamo fuori magazzino, ti contatteremo via e-mail per farvi sapere.