White Steel Kasumi Aji-kiri Knife 135mm

Wite S tee l Kasumi Ajikiri K nife

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Regalo

Numero del prodotto Lunghezza lama effettiva (mm) Lunghezza totale (mm) Peso totale (g)
1da9-120 120 245 120
1da9-135 135 265 140
Lama Nome materiale Maniglia

Taglio singolo

Acciaio bianco #2 Manico rotondo in magnolia con supporto in corno di bufalo

Aji-kiri

This is a knife for grating small fish such as horse mackerel. The blade is thin and easy to turn, so it is easy to use even for ordinary households.

Acciaio bianco #2

Materiale in acciaio
Questo coltello classico è forgiato in acciaio bianco Yasugi (Shirko#2), lo standard dell'acciaio per coltelli.
Si affila facilmente e affetta magnificamente. L'acciaio bianco è un tipo di acciaio ad alta purezza da cui sono state rimosse le impurità.

Manico rotondo in magnolia con supporto in corno di bufalo

Gestire
Il legno dell'alto albero deciduo delle Magnoliaceae che viene coltivato nelle foreste intorno al Giappone viene utilizzato per creare il manico. Essendo leggero e morbido, questo tipo di legno può essere lavorato molto facilmente.
Oltre ad essere usato per produrre maniglie per coltelli e fata, il legno di Magnoliaceae è anche ampiamente utilizzato come materiale per la scultura, lacche, mobili, strumenti musicali e altro ancora.
Il cappuccio della maniglia è fatto di corna di bufalo naturali (eppure non è necessario uccidere per procurarsi le corna), ed è accuratamente lucidato a mano fino a quando non fa spazi tra il legno e il cappuccio, e la grana unica del legno crescerà naturalmente più confortevole nella tua mano mentre la usi.

Precauzioni

Dopo l'uso, lavare via lo sporco e pulire accuratamente con un panno asciutto per rimuovere l'umidità. Questo prodotto non è per l'uso con alimenti surgelati. Questo prodotto è fatto a mano, quindi ogni pezzo sarà diverso. Si prega di utilizzare il peso e la lunghezza elencati come guida. Ogni materiale è naturale e può variare di colore. Non è la stessa cosa dell'immagine. Ci prendiamo molta cura del nostro inventario, ma nell'improbabile caso in cui siamo fuori magazzino, ti contatteremo via e-mail per farvi sapere.