White Steel Mizuyaki Honyaki Fugubiki Knife 300mm
Wite S Tee l Mizuyaki Honyaki Fugubiki K nife
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Regalo

Numero del prodotto Lunghezza lama effettiva (mm) Lunghezza totale (mm) Peso totale (g)
1f3-240 230 380 85
1f3-270 260 415 100
1f3-300 290 450 120
Lama Nome materiale Maniglia

Taglio singolo

Acciaio bianco #2 Tasso ottagonale manico

Fugu pull

Il coltello Fugu Hiki è adatto per affettare sottilmente il pesce, incluso il pesce palla, per questo motivo la lama è affilata molto più sottile di un coltello a lama di salice e la larghezza della lama è più stretta e leggera, rendendolo un coltello che insegue solo nitidezza.

Acciaio bianco #2

Materiale in acciaio
Questo coltello classico è forgiato in acciaio bianco Yasugi (Shirko#2), lo standard dell'acciaio per coltelli.
Si affila facilmente e affetta magnificamente. L'acciaio bianco è un tipo di acciaio ad alta purezza da cui sono state rimosse le impurità.

Tasso ottagonale manico

Gestire
Caratterizzato da una bella venatura di legno e da un ricco contenuto di olio che gli è valso il titolo di "numero uno" in giapponese.
Il colore del legno si scurisce man mano che viene utilizzato, rendendolo resistente e utilizzabile anche dopo anni di utilizzo nella falegnameria.

Precauzioni

Dopo l'uso, lavare via lo sporco e pulire accuratamente con un panno asciutto per rimuovere l'umidità. Questo prodotto non è per l'uso con alimenti surgelati. Questo prodotto è fatto a mano, quindi ogni pezzo sarà diverso. Si prega di utilizzare il peso e la lunghezza elencati come guida. Ogni materiale è naturale e può variare di colore. Non è la stessa cosa dell'immagine. Ci prendiamo molta cura del nostro inventario, ma nell'improbabile caso in cui siamo fuori magazzino, ti contatteremo via e-mail per farvi sapere.