Only available for knives purchased in-store/online at the same time.
Our sheaths are handcrafted from Magnolia wood by our skilled craftsmen for each individual knife to ensure a perfect fit.
If you buy only sheaths, they may not fit your knives.In that case, please adjust it by yourself. Also, you cannot cancel the order after delivery or return it later.
*Please choose the size that matches your knives.
Saya Sheath
I nostri foderi sono realizzati a mano in legno di Magnolia dai nostri abili artigiani per ogni singolo coltello, in modo da garantire una vestibilità perfetta.Questo servizio è disponibile solo per i coltelli acquistati in negozio/online allo stesso tempo.NOTA* Non vendiamo foderi singolarmente.
A knife store that has supported the history of knives and food culture in Japan.
Sono passati 600 anni dalla nascita dell'arte della spada nella regione giapponese di Sakai. La Sakai Ichimonji Mitsuhide e i suoi artigiani continuano a costruire su questa eredità producendo le migliori lame del Giappone.
È qui che è nata la cultura di completare un piatto di sashimi "tagliando e basta" e la cultura di esprimere l'affilatura come "gusto".
Da 70 anni colleghiamo lo spirito degli artigiani di Sakai con la passione degli chef nel quartiere dello shopping di attrezzature da cucina di Osaka, noto come la cucina del Giappone.
Siamo molto felici che i nostri coltelli possano essere utilizzati da persone di tutto il mondo.
Come Scegliere un Coltello da Cucina Giapponese - Guida per Principianti
I coltelli da cucina giapponesi sono famosi per il loro design, la loro storia e la loro straordinaria affilatezza. Questa guida vi aiuterà a scegliere il coltello più adatto alle vostre esigenze.