G 라인 딤플 슬라이서210mm
G-Line Dimple Slicer 210mm
G- 라인 딤플 슬라이서 210mm
  • 갤러리 viewer 에 그림 을 불 러 오고, G-Line Dimple Slicer210mm
  • 갤러리 viewer 에 그림 을 불 러 오고, G-Line Dimple Slicer 210mm
  • 갤러리 viewer 에 그림 을 불 러 오고, G-Line Dimple Slicer 210mm

G- 라인 딤플 슬라이서

정가
¥16,500
판매 가격
¥16,500
정가
매진
단가
당 

이 제품 구매

옵션 조각

* "옵션 조각"섹션에 이름을 입력 할 때는주의하십시오. Sakai Ichimonji는 고객 오류로 인해 잘못 새겨진 품목에 대해 책임을지지 않습니다. 새겨 져있는 품목에는 수익이나 환불이 없습니다.
Kanji에서 이름을 원한다면 Kanji를 입력 한 후 Kanji를 입력하십시오 (예 : "John-Kanji")와 Sakai Ichimonji는 Kanji 제안을 통해 구입 후에 연락 드리겠습니다.

선물 포장

제품 번호 실제 블레이드 길이 (mm) 전체 길이 (mm) 총 중량 (g)
2gss-t180 180 305 125
2gss-t210 180 305 125
재료명 핸들

양날

VG-1 챙이 있는 압축 합판 손잡이

sujihiki(Slicer)

This slicer was created in response to customers who found Chef knives too big and petty knives to small. Typically they are thinner than Western Carving/slicing knives and have a varying degree of flex that makes them very useful for a variety of tasks. They will most often be used for slicing blocks of meat, peeling fruit or even as a substitute for a sashimi knife.

VG-1

스틸 소재
우리가 사용하는 V-Kin No. 1 강철은 우리가 오랫동안 사용해 온 검증 된 스테인리스 강이며, 주요 특징은 높은 경도로 칼을 제자리에 고정하기 쉽습니다.
또한 불순물이 적은 원재료와 우수한 제강 기술로 만들어진 강철이기 때문에 현존하는 가장 예리한 스테인레스 스틸 나이프 중 하나입니다.
경도가 높아서 날카롭게하기가 조금 더 어렵지만, 칼날이 오래 갈수록 오래 요리하는 사람에게 좋습니다.

챙이 있는 압축 합판 손잡이

처리
압축 합판 손잡이
균형 개선을 위해 챙이 있는 튼튼한 압축 합판 손잡이.
손잡이 재료와 코어는 습기에 강하고 위생적입니다.

풀 스틸

위조 공정
전체 철강 제조 공정
블레이드 메탈이 하나만 으로 경화 및 테두리를 강화하는 과정을 Full Steel이라고 합니다.
하드 메탈을 사용하는 전체 강철은 동일한 재료를 사용하는 클래딩 이나 다마스쿠스 공정보다 선명하지만 경도는 충격에 취약하므로 경화, 긴장 및 테두리는 높은 기술이 필요합니다.
단일 금속 판이기 때문에 저렴한 칼과 높은 기술과 선명도의 칼을 한눈에 구별하기가 어렵습니다. 그것은 전문가를위한 선택의 칼이라고 할 수 있습니다.

Optional Engraving

Optional Engraving Service
Sakai Ichimonji provides complimentary engraving using either Japanese Kanji or English Alphabet. Please specify your preference. For details, please visit here

일본 칼의 역사와 식문화를 뒷받침 해 온 칼 가게.

일본 사카이에서 장인이 칼을 만들기 시작한 지 600 년.
이 기술은 현재까지 전해져 일본의 식문화를 육성하고 있습니다. '그냥 썰어'회를 완성하는 문화와 '맛'으로 예리함을 표현하는 문화가 탄생 한 곳입니다.
70 년 동안 사카이 장인의 정신과 일본의 부엌으로 알려진 오사카의 주방 용품 상가에서 요리사의 열정을 이어오고 있습니다.
전 세계 사람들이 우리의 칼을 사용할 수있게되어 매우 기쁩니다.

예방 조치

사용 후, 먼지를 씻어 내고 마른 천으로 철저히 닦아 수분을 제거하십시오. 이 제품은 냉동 식품과 함께 사용할 수 없습니다. 이 쪽의 상품은 수제이므로, 각 상품은 다를 수 있습니다. 가이드로 나열된 무게와 길이를 사용해 주세요. 각 재료는 자연스럽고 색상이 다를 수 있습니다. 그림과 동일하지 않습니다. 재고가 부족하지만, 재고가 없는 경우 이메일로 연락을 드릴 것입니다.