모노코크 산토쿠 나이프

모노코크 삼덕 나이프

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선물 포장

제품 번호 실제 블레이드 길이 (mm) 전체 길이 (mm) 총 중량 (g)
2mob - 300 150
재료명 핸들

양날

AUS-8 스테인레스 스틸 통합 핸들

Santoku Knife

Santoku Knives are typically used in households around Japan. It is the quintessential all-purpose knife. Santoku's were developed by combining the best features of a Japanese knife and a Western knife.Santoku knives continue to grow in popularity globally due to their incredible versatility

AUS-8

강철 재료
우리가 사용하는 V-Kin No. 1 강철은 우리가 오랫동안 사용해 온 입증 된 스테인레스 스틸이며, 주요 특징은 높은 경도로 칼을 제자리에 쉽게 잡을 수 있게합니다.
또한, 낮은 불순물 원료와 우수한 제강 기술로 만들어진 강철이므로 가장 날카로운 스테인리스 스틸 나이프 중 하나입니다.
높은 경도 때문에 칼은 선명하게하기가 조금 어렵지만 칼이 날카로워질수록 장시간 요리하는 사람들에게 는 더 좋습니다.

스테인레스 스틸 통합 핸들

핸들
스테인리스 스틸 통합 핸들
스테인레스 스틸 일체형 (모노코크 구조)을 사용하여 식기 건조기 및 세탁기를 사용하여 사용 가능한 칼과 위생적으로 완성되었습니다.

풀 스틸

위조 공정
전체 철강 제조 공정
블레이드 메탈이 하나만 으로 경화 및 테두리를 강화하는 과정을 Full Steel이라고 합니다.
하드 메탈을 사용하는 전체 강철은 동일한 재료를 사용하는 클래딩 이나 다마스쿠스 공정보다 선명하지만 경도는 충격에 취약하므로 경화, 긴장 및 테두리는 높은 기술이 필요합니다.
단일 금속 판이기 때문에 저렴한 칼과 높은 기술과 선명도의 칼을 한눈에 구별하기가 어렵습니다. 그것은 전문가를위한 선택의 칼이라고 할 수 있습니다.

Optional Engraving

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일본 칼의 역사와 식문화를 뒷받침 해 온 칼 가게.

일본 사카이에서 장인이 칼을 만들기 시작한 지 600 년.
이 기술은 현재까지 전해져 일본의 식문화를 육성하고 있습니다. '그냥 썰어'회를 완성하는 문화와 '맛'으로 예리함을 표현하는 문화가 탄생 한 곳입니다.
70 년 동안 사카이 장인의 정신과 일본의 부엌으로 알려진 오사카의 주방 용품 상가에서 요리사의 열정을 이어오고 있습니다.
전 세계 사람들이 우리의 칼을 사용할 수있게되어 매우 기쁩니다.

예방 조치

사용 후, 먼지를 씻어 내고 마른 천으로 철저히 닦아 수분을 제거하십시오. 이 제품은 냉동 식품과 함께 사용할 수 없습니다. 이 쪽의 상품은 수제이므로, 각 상품은 다를 수 있습니다. 가이드로 나열된 무게와 길이를 사용해 주세요. 각 재료는 자연스럽고 색상이 다를 수 있습니다. 그림과 동일하지 않습니다. 재고가 부족하지만, 재고가 없는 경우 이메일로 연락을 드릴 것입니다.