FV10 Dimple Petty Knife 150mm
FV10酒窩小刀125mm
FV10酒窩小刀150mm
  • 加载图像到画廊观众, FV10 Dimple Petty Knife 150mm
  • 加载图像到画廊观众, FV10 Dimple Petty Knife 125mm
  • 加载图像到画廊观众, FV10 Dimple Petty Knife 150mm

FV10酒窩小刀

经常价格
¥14,000
销售价格
¥14,000
经常价格
售罄
单位价格
每。 

購買此產品

可選雕刻

*在“可選雕刻”部分輸入您的姓名時請小心。 Sakai Ichimonji對由於客戶錯誤而難以刻的物品不承擔任何責任。沒有退貨或退款已刻上的物品。
如果您想在漢字中的名字,請在您的姓名之後鍵入Kanji(例如:“John-Kanji”)和Sakai Ichimonji隨後購買後與您聯繫。

禮品包裝

產品編號 實際刀片長度(毫米) 全長(mm) 總重量(克)
2fvp-t125 125 230 80
2fvp-t150 150 260 85
在B 材料名称 處理。

雙邊。

VG-10 壓縮膠合板手柄,鎳銀邊

Petty Knife

"Petit knife" is suitable for food preparation and fine work such as peeling, slicing and chopping vegetables. It is also useful for cutting with the cutting edge of the blade. Professional chefs often use the short 125mm blade for peeling and cutting. For home use, the 150mm size is popular. "

VG-10

鋼材材質
武富特鋼有限公司以我們的原始V系列鋼而聞名。創建了新的VG10系列。 VG10系列是通過先進的熔煉工藝開發的,產生了高純度鐵,並添加了鈷以確保最大強度和更大的邊緣保持力,而又不致於重新磨削。

壓縮膠合板手柄,鎳銀邊

處理
壓縮膠合板圖案它具有堅固的壓縮膠合板手柄,帶有帽簷,可以改善平衡感。每件均經過手工切割和拋光,以達到極高的外觀質量。

全鋼。

鍛造工藝
全鋼製造工藝
只有一種刀片金屬的硬化和邊緣過程稱為全鋼。
使用硬金屬的整鋼比使用相同材料的包層或大馬士革工藝更鋒利,但它的硬度使其易受衝擊,因此硬化、應變和邊緣需要高技能。
由於它是一塊金屬紙,很難一目了然地區分廉價刀和高技巧和高銳度刀。可以說是專業人士的首選之刀。

Optional Engraving

Optional Engraving Service
Sakai Ichimonji provides complimentary engraving using either Japanese Kanji or English Alphabet. Please specify your preference. For details, please visit here

支持日本刀和飲食文化的刀店。

自從工匠在日本坂井製作劍以來已有600年了。
這項技術已經傳到了今天,並促進了日本的飲食文化。這裡就是通過“僅切”完成生魚片料理的文化和表達“味道”鮮明度的文化的地方。
70年來,我們一直將坂井工匠的精神與大阪的廚房設備購物區(被稱為日本廚房)的廚師熱情相結合。
我們很高興我們的刀可以被全世界的人們使用。