Kirameki藍色鋼黑kro ro處理<br>日式

Kirameki bue s tee l#1 Kurorohan de wa santoku刀

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禮品包裝

產品編號 實際刀片長度(毫米) 全長(mm) 總重量(克)
1kb2 170 320 160
在B 材料名称 處理。

雙邊。

藍鋼#1 漆面處理手柄

Wa Santoku Knife

A Wa-Santoku knife is typically used in households around Japan. Unlike the standard Santoku knife, the Wa-Santoku has a traditional Japanese handle which shifts the balance point slightly,allowing more nimble cutting.

藍鋼#1

鋼材材質
用含有鐵和鎢(硬度),鉻(強度)和碳化合金(硬度)的Aoko#1鋼(Yasugi鋼)鍛造。
與經典的Aoko#2相比,Aoko#1鋼材的碳含量更高,使其更堅硬,性能更好,使用壽命更長。
具有超級刀刃保持性能的刀。
波峰鍛件的特徵是在刀背的軟鐵和硬鐵之間的邊界處出現了波浪狀圖案。只有熟練的工匠才能達到這種效果。
這把刀是由專門和熟練的工匠精心製作的。

漆面處理手柄

處理
圖案上塗有日本傳統工藝的黑漆上漆,上半部分的芯部周圍用黃銅加固,光澤部分是美觀美觀的成品。

鍛造焊接。

鍛造工藝
除軋製過程外,層狀鋼
工匠用錘子敲打鋼鐵並將其鍛造的過程稱為鍛造焊接。
鍛造,硬化和切割由熟練的工匠手工完成。
清晰度和刀刃保持力要好得多。