Kirameki Wite S Tee l # 1 Wasantoku k nife

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Emballage de cadeaux

Numéro de produit Longueur réelle de la lame (mm) Longueur totale (mm) Poids total (g)
1kb9w 170 315 140
Lame Nom du matériau Manipuler

À double tranchant

Acier blanc #1 Poignée de noix

Wa Santoku Knife

A Wa-Santoku knife is typically used in households around Japan. Unlike the standard Santoku knife, the Wa-Santoku has a traditional Japanese handle which shifts the balance point slightly,allowing more nimble cutting.

Acier blanc #1

Matériel en acier
Un couteau professionnel forgé à partir de l'acier Shiroko # 1, il affûte facilement et coupe magnifiquement.L'acier Shiroko # 1 contient plus de carbone que le Shiroko # 2 classique, ce qui le rend plus dur, avec de meilleures performances et une utilisation plus durable. C'est l'acier le plus tranchant parmi les aciers blancs, qui est connu pour ses performances de coupe tranchantes. Parmi l'acier Yasugi, le Shiroko # 1 est particulièrement difficile à manipuler, nécessitant une technologie de pointe en production.

Poignée de noix

Manipuler

Poignée en noyer
La noix utilisée pour le manche
C'est un bois solide et travaillable utilisé dans les meubles haut de gamme.
Le grain unique du bois deviendra naturellement plus confortable dans vos mains lorsque vous l'utilisez.

Soudage de forge

Processus de forgeage
En plus du processus de laminage, l'acier en couches
Le processus par lequel les artisans battent l'acier avec un marteau et le forge s'appelle le soudage par forge.
Le forgeage, le durcissement et la découpe sont réalisés à la main par des artisans qualifiés.
La netteté et la tenue de la lame sont bien meilleures.

Précautions

Après utilisation, nettoyez toute saleté et essuyez soigneusement avec un chiffon sec pour éliminer toute trace d'humidité. Ce produit ne doit pas être utilisé avec des aliments surgelés.Ce produit est fait à la main, donc chaque pièce sera différente. Veuillez utiliser le poids et la longueur indiqués comme guide. Chaque matériau est naturel et peut varier en couleur. Ce n'est pas la même chose que la photo, nous prenons grand soin de notre inventaire, mais dans le cas peu probable où nous serions en rupture de stock, nous vous contacterons par e-mail pour vous en informer.