컬렉션: 홈 키친 나이프

산 토쿠 나이프

고기, 생선, 야채, 냉동 식품, 심지어 뼈를 자르는 데 적합한 산 토쿠 나이프는 범용 부엌 칼로 간주됩니다. 필요에 따라 선택할 수있는 다양한 변형이 있습니다.

Santoku 칼을 선택하는 방법

프리미엄 나이프의 장점은 무엇입니까?

비교적 단순한 구조로 인해 낮은 등급의 산 토쿠 나이프를 쉽게 찾을 수 있습니다. 비교적 빠르게 대량 생산이 가능하며 100 엔 매장 (당사 1 달러 매장)에서도 구입할 수 있습니다. 그러나 제조 공정에서 중요한 단계를 제거하고 품질이 낮은 재료를 사용함으로써 저렴한 가격을 달성 할 수 있습니다. 초기 구매 가격은 더 낮지 만 다른 방식으로 지불하게됩니다. 그들은 빠르게 선명도를 잃고 무딘 칼로 작업하는 것은 위험 할 수 있습니다. 더 자주 연마하고 교체하는 데 더 많은 시간을 할애해야합니다. 그렇기 때문에 자존심이 강한 요리사는 그런 칼 근처에 가지 않을 것입니다. 당사의 프리미엄 나이프는 오래 지속되는 날카로움과 내구성으로 유명합니다. 이러한 이유로 여러 세대의 최고 요리사는 Sakai Ichimonji Mitsuhide의 칼날에 의존해 왔습니다. 또한 업계 최고의 애프터 케어를 제공합니다.

산 토쿠 나이프 관리

칼의 최적의 성능과 수명을 보장하려면 신중한 취급과 유지 관리가 매우 중요합니다. 반대로, 칼을 손으로 씻고 말리는 데 시간을 들이지 않고 칼을 갈거나 단단하거나 해동하지 않은 음식을 자르지 않으면 칼의 수명이 단축됩니다.

Santoku 칼이 이상적인 선물을 만드는 이유

Sakai Ichimonji Mitsuhide의 칼은 품질과 성능뿐만 아니라 아름다움으로도 유명합니다. Santoku 칼은 훌륭한 주방에 필수품이기 때문에 이상적인 선물이됩니다. 일본에서는 결혼이나 자녀의 탄생과 같은 인생의 이정표를 기념하기 위해 고급 산 토쿠 칼을 종종 선물합니다. 일본을 방문하는 많은 방문객들은 일본 장인의 오랜 전통을 대표하는 프리미엄 산 토쿠 나이프를 기념품으로 구입합니다.

Santoku Knives by Sakai Ichimonji Mitsuhide

다양한 프리미엄 산 토쿠 나이프를 제공합니다. FV10은 베스트셀러입니다. 그러나 VG10은 날카롭게하기 쉽고 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸을 선구 적으로 사용하여 많은 주목을 받았습니다. 귀하의 필요에 가장 적합한 Santoku 나이프를 찾기 위해 엄선 된 Santoku 나이프를 살펴 보시기 바랍니다.

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